据说，吃鱼的人会变聪明，因此很多人都喜欢吃鱼。今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来一道美味佳肴——剁椒带鱼的做法，快去学起来吧~~

剁椒带鱼的食材：

带鱼(500g)、料酒(2茶匙)、胡椒粉(1/2茶匙)、剁椒酱(5茶匙)、蒸鱼豉油(1/2茶匙)。

剁椒带鱼的做法：

1、带鱼解冻冲洗干净，加入料酒和白胡椒粉腌制1小时左右；

2、腌好后，放入盘里，码放整齐，表层加剁椒酱；

3、放入蒸锅里，蒸8分钟左右即可出锅；

4、出锅后，倒去盘里的水，加入蒸鱼豉油，拌匀即可。

剁椒带鱼的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~