柠檬果酱，颜色清新，口感酸甜，不管搭配面包还是蛋糕，都会让人唇齿留香，意犹未尽。今天，郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来这道柠檬果酱的做法，相信你会喜欢的呢~~

柠檬果酱的食材：

柠檬3个、鸡蛋3个、黄油75g、白糖60g。

柠檬果酱的做法步骤：

1. 两个柠檬用擦子擦出柠檬皮屑，所有柠檬挤出汁水。

2. 把除黄油外的所有材料放入面包桶内，用打蛋器打散，搅拌均匀。

3. 启动面包机，选择果酱程序。

4. 搅拌到液体粘稠，无颗粒的程度，手动加入室温软化的黄油，自动搅拌到黄油与液体完全融合，且顺滑的状态。

5. 完全冷却后，放入密封瓶中，放入冰箱冷藏，口感更佳。

柠檬果酱的做法，你学会了吗，是不是很简单呢？如果你喜欢美食，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~