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【每日一菜】牛奶玉米鸡蛋羹的做法

来源:郑州新东方烹饪学校 2018-10-24 11:39:45

今天,郑州新东方烹饪学校老师教大家一道牛奶玉米鸡蛋羹的做法,相信你会喜欢的,快去学起来吧~~

牛奶玉米鸡蛋羹.jpg

牛奶玉米鸡蛋羹的食材

牛奶500毫升、玉米片50克、鸡蛋1只、冰糖40克、葛根粉10克、枸杞5克

牛奶玉米鸡蛋羹的做法步骤:

1. 葛根粉用冷水和开,和成水淀粉备用。

2. 鸡蛋打散,打匀。

3. 锅中放入牛奶玉米片冰糖一起煮。

4. 煮开后,把鸡蛋液慢慢倒入锅中,勺子要不停搅动,这样鸡蛋下入锅中就成鸡蛋花了。

5. 放入枸杞煮半分钟。

6. 慢慢下入和好的葛根水淀粉,勺子在锅中不停搅动,防止水淀粉结块煮均匀后就可以出锅了。

牛奶玉米鸡蛋羹的的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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