今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师教大家木耳炒花菜的做法，快去学起来吧~~

木耳炒花菜的食材：

木耳(水发) 1把、菜花1颗、胡萝卜1根、花生油1勺、精盐1小勺、鸡精1小勺、淀粉1勺、蚝油1勺、蒜1个、葱1根。

木耳炒花菜的做法步骤：

1. 将花菜掰成小朵后放入淡盐水中浸泡半小时。

2. 木耳切片，胡萝卜切片。

3. 锅中放入水，加入盐，煮沸后放入花菜焯水。

4. 锅热油，爆香葱蒜，放入胡萝卜煸炒变色。

5. 放入花菜翻炒，再放入黑木耳翻炒。

6. 加入蚝油翻炒均匀，加入盐调味，加入鸡精翻炒均匀。

7. 倒入水淀粉勾薄芡就可以吃啦。

木耳炒花菜的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~