鱼香玉米豆腐是一道大众美食，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素。今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来这道鱼香玉米豆腐的做法，快去学起来吧~~

鱼香玉米豆腐的食材：

豆腐300克、玉米粒90克、花生油适量、精盐适量、白糖适量、料酒适量、香甜醋适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量。

鱼香玉米豆腐的做法步骤：

1. 豆腐洗干净，焯水后捞出沥干水，切块。

2. 玉米粒洗干净，入锅煮熟后捞出沥干水。

3. 碗中加盐、白糖、料酒、香甜醋搅拌均匀成鱼香汁。

4. 起油锅，葱姜蒜入锅煸香，豆瓣酱入锅炒出香味。

5. 将豆腐、玉米粒倒入锅中，倒入鱼香汁，收汁入味就即可。

鱼香玉米豆腐的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~