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【每日一菜】鲜肉汤圆的做法

来源:郑州新东方烹饪学校 2018-12-09 14:24:10

可爱的汤圆里装入满满的肉馅,营养好吃,快去跟着郑州新东方烹饪学校老师学起来吧~~

鲜肉汤圆.jpg

鲜肉汤圆的食材

水磨糯米粉150克、肉馅112克、精盐1勺

鲜肉汤圆的做法步骤:

1. 肉馅里调入适量盐,搅拌起胶;

2. 糯米粉调入适量清水,揉成偏软一点的面团

3. 糯米团和肉馅分别搓成大小均匀的团子糯米团20g/个,肉馅8g/个

4. 糯米团包入肉馅,搓圆

5. 砂锅倒入适量清水烧开放入肉汤圆,煮至浮起

6. 关火,捞出即可

鲜肉汤圆的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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