今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师为大家带来一道肉丝泡饭的做法，快去学起来吧~~

肉丝泡饭的食材：

米饭1碗、高汤1碗、鸡肉半碗、食盐1克、芹菜50克、香菇2朵、番茄1个、食油25克。

肉丝泡饭的做法步骤：

1. 鸡胸肉提前煮熟再撕成小丝。

2. 番茄去皮切成小丁，香菇和芹菜洗净同样切小丁。

3. 锅内热油，先把番茄丁炒至出汤汁，然后加入香菇丁炒匀。

4. 兑入高汤和肉丝，待烧开后，把米饭倒入继续烧开。

5. 加入芹菜丁继续煮至芹菜丁断生。

6. 加入食盐调味即可。

肉丝泡饭的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~