自制果干很有嚼劲、不甜不腻，制作起来还非常简单。今天，郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来这道自制果干的做法，快去学起来吧~~

自制果干的食材：

桃适量、猕猴桃适量、柠檬汁适量。

自制果干的做法步骤：

1. 猕猴桃选择比较硬的，太软的纤维不多，也不是很好操作。

2. 用小刀削掉猕猴桃的果皮。

3. 把削好的猕猴桃切成半厘米左后的厚片，平摊在油纸上。

4. 桃子也可以选择比较硬的，去掉果皮，切成滚刀块或者条形。

5. 用烤箱设置热风烘烤，120度-140度，每半个小时翻一下，大概一个小时之后就差不多了，拿出来晾干冷却。

6. 然后用120度再次烘烤半小时，到果干明显有了韧性就可以啦。

自制果干的做法，是不是很简单，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~