彩椒是甜椒的一种，色泽丰富，口感清脆微甜，搭配别的食材一起来炒，让人非常有食欲。今天，郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来这道彩椒炒虾仁的做法，快去学起来吧~~

彩椒炒虾仁的食材：

虾250克、柿子椒半个、红椒半个、黄椒半个、精盐1小勺、鸡精半小勺、蚝油半大勺、酱油半大勺、食油适量。

彩椒炒虾仁的做法步骤：

1. 青、红、黄椒洗净切成小块，大蒜剁成蒜蓉，备用。

2. 锅里适量清水将虾煮熟，虾去头剥壳备用。

3. 热锅倒入适量食用油烧八成热，放入大蒜爆香。

4. 放入青、红、黄椒翻炒至快熟。

5. 倒入虾仁翻炒均匀。

6. 放入酱油、蚝油、盐和鸡精翻炒片刻即可出锅。

彩椒炒虾仁的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~