蛋黄溶豆，无水无油，零添加，零失败，好吃停不下来！今天，郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来这道蛋黄溶豆的做法，快去学起来吧~~

蛋黄溶豆的食材：

鸡蛋黄2个、奶粉12克、砂糖7克、柠檬汁几滴。

蛋黄溶豆的做法步骤：

1. 将柠檬汁、细砂糖倒入蛋黄中，用打蛋器高速打发。

2. 打至蛋黄液滴落，不会立即消失就可以了。

3. 筛入奶粉，用刮刀翻拌均匀，切勿转圈搅拌。

4. 将蛋黄糊倒入裱花袋，剪开小口，不用太大。

5. 挤入垫好油纸的烤盘。

6. 放入预热好的烤箱100度，上下火烤20分钟左右。

蛋黄溶豆的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~