红烧牛筋这么做，宝宝也会爱上它！今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师为大家带来这道红烧牛筋的做法，快去学起来吧~~

红烧牛筋的食材：

牛筋1000克、料酒适量、香料适量、老抽适量、生抽适量、姜适量、糖适量。

红烧牛筋的做法步骤：

1. 将牛筋在清水里浸泡三个小时以上。

2. 中间换两次水，把血水全浸出来。

3. 然后放热水里焯一下。

4. 重新换水进锅，加入香料和适量料酒，加入生姜片、老抽、生抽，用大火煮沸。

5. 然后转中小火煲一个小时。

6. 再加入红糖一块，再收一下汤汁即可。

红烧牛筋的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~