今天,郑州新东方烹饪学校中餐老师为大家带来一道蒸烫面春饼的做法,快去学起来吧~~
蒸烫面春饼的食材:
面粉200克、精盐2克、花生油适量、配菜适量。
蒸烫面春饼的做法步骤:
1. 面粉放入盆中,加入适量的盐,搅匀。
2. 再加入开水,搅匀,慢慢揉成光滑的面团,加盖,醒发半小时。
3. 取出,分成大小相同的剂子,每一个剂子卷起来,按扁成圆形。
4. 在剂子上面抹层油后,加盖另一张,用擀面杖将其擀开,在表面抹油,放入碟子里。
5. 入蒸锅蒸20分钟后取出。
6. 在蒸的时间里,准备其它的配菜,将其炒好即可。
7. 蒸好了,取一张放入适量的配菜卷起,即可开吃。
蒸烫面春饼的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~