今天为大家带来黄瓜皮蛋汤的做法，快跟着郑州新东方烹饪学校老师学起来吧~~

主料：黄瓜220克、皮蛋1个。

辅料：亚麻籽油20克、盐2克、鸡精1克、清水400克。

1.黄瓜洗净，皮蛋去壳；

2.将黄瓜切条；

3.将皮蛋切成一扇一扇的；

4.煮锅里倒入适量清水烧开；

5.放入黄瓜略煮；

6.放入皮蛋一起煮；

7.调入适量盐；

8.淋入适量亚麻籽油。调入适量鸡精，搅拌均匀；

9.关火，出锅。

黄瓜皮蛋汤的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~