滋补素汤，补血补气，煲的时候满屋飘香，素食材的组合能产生出鸡汤般的香气。今天，郑州新东方烹饪学校老师就教大家滋补素汤的做法，快去学起来吧！

材 料：

藕、胡萝卜1根、香菇、花生、红枣、姜3-4片、盐。

步 骤：

1、藕、胡萝卜去皮，洗净切片(可以稍微厚一点)；

2、红枣去核，香菇泡发，花生米略微泡一下，所有材料洗净；

3、锅内加水，所有材料一起下锅，大火煮开后转小火煲1小时左右，加入盐调味即可。

滋补素汤的做法，是不是很简单啊，如果你喜欢更多美食，记得关注我们郑州新东方烹饪学校哟，如果你想学更多美食，记得来郑州新东方烹饪学校学习呢！