百合小炒，白色的百合、黑色的木耳、绿色的莴笋、红色的胡萝卜，今天郑州新东方烹饪学校老师教大家的这道百合小炒色彩缤纷、营养丰富，对身体健康也十分有益呢！

材料：

百合，莲藕，黑木耳，彩椒，盐，生抽，素蠔油。

做法：

1、黑木耳提前泡发。

2、将莲藕改刀成片，彩椒切成片，木耳用手撕小朵，百合掰开洗净。

3、取一小碗，将盐、生抽和素蠔油兑成汁。

4、炒锅倒油，下莲藕片翻炒。

5、下木耳和彩椒块。

6、莲藕将熟时，倒入百合，稍加翻炒后倒入料汁，拌均匀出锅即可。

百合小炒的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哦！