今天,郑州新东方烹饪学校老师教大家一道蒜香十足的干拌面,好吃到舔碗,快去学起来吧!
食材:
面条150克、蒜6瓣、葱1段、生抽1/2大勺、蚝油1/2大勺、糖1小勺。
食谱:
1. 将面条倒入沸水中煮沸,水开后倒入凉水煮至再次沸腾。
2. 将生抽、蚝油、香油、糖倒入碗中搅拌均匀成酱汁。
3. 将蒜末倒入热好油的锅中小火爆香,再将蒜油倒入碗中酱汁内搅拌均匀。
4. 接着将搅拌好的酱汁倒在面条上拌匀。
5. 撒上葱花,香气扑鼻的干拌面完成啦。
干拌面的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校的大门随时为您打开哟~~