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【每日一菜】菠菜拌猪肝的做法

来源:郑州新东方烹饪学校 2019-10-07 11:18:30

菠菜拌猪肝是一道家常菜品,营养丰富,快去跟着郑州新东方烹饪学校老师学起来吧!

菠菜拌猪肝.jpg

食材

菠菜100克,卤猪肝250克,香油、盐、醋、白糖、蒜各适量。

做法:

1. 菠菜洗净,切段。

2. 卤猪肝切成薄片。

3. 加入水烧开,放入洗好的菠菜焯

4. 菠菜变色即可捞出控水,放入盆中。

5. 加入切好的猪肝和剁碎的蒜糜。

6. 加入醋(要少放,因菠菜不太吸醋)白糖拌匀即可

菠菜拌猪肝的做法,你学会了吗?如果你喜欢更多美食,欢迎到郑州新东方烹饪学校学厨师!

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