今天，郑州新东方烹饪学校老师为大家带来一道小煎鸡米的做法，快去学起来吧！

食材：

鸡胸脯肉1块、香菇50克、青豆50克、姜5克、蒜5克、豆瓣酱10克、黄瓜1根。

做法：

1、鸡胸脯肉切丁，姜蒜切碎，青豆、香菇焯水后备用。

2、起锅烧油，油热后，滑炒鸡胸脯肉，盛出备用。

3、下油锅，煸香姜蒜，炒出香味后加入豆瓣酱。

4、将滑炒后的鸡胸脯肉下锅炒。

5、加入青豆和香菇，加入生粉翻炒后，出锅。

小煎鸡米的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~