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【每日一菜】木耳肉片的做法

来源:郑州新东方烹饪学校 2020-01-15 11:45:26

今天,郑州新东方烹饪学校老师为大家带来一道木耳肉片的做法,快去学起来吧!

 

食材:

猪肉300g黑木耳适量青椒2个食用油食盐、酱油、醋适量姜少许料酒适量水淀粉适量白糖少许

做法:

1、猪瘦肉切片,加适量盐、白糖、酱油、料酒、水淀粉调匀稍腌

2、青椒切块,黑木耳泡发后撕成小块焯水备用

3、热锅上油,油热后下姜末爆锅,下入腌好的肉片炒散至变色

4、加入焯过水的黑木耳翻炒,再加青椒翻炒

5、再加适量盐、鸡精调味,翻炒均匀

6、出锅装盘,完成

木耳肉片的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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