今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道水晶扇贝蒸饺的做法，美味十足，快去学起来吧！

水晶扇贝蒸饺的做法步骤：

1、猪肉剁成肉泥、葱姜切碎，与扇贝丁一起，放入容器中。

2、加入盐、料酒、胡椒粉、鸡精食用油搅拌均匀。

3、澄粉一定要用开水和面。

4、和好后揉面时最好加入些猪油，这样面就会很好。

5、再让面醒会，就可以搓成条，再用手揪成小挤子。

6、挤子放到面板上，用刀在挤子上一压就成了饺子皮了。

7、把调好的馅放在压好的皮上，就像包饺子一样包起来。

8、把包好的虾饺入蒸锅蒸8分钟左右就可以了。

水晶扇贝蒸饺的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~