今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道饺子皮版春饼的做法，美味十足，快去学起来吧！

饺子皮版春饼所需的食材：

饺子皮30张，植物油少许，沙拉酱一包，香肠2根，胡萝卜一根，黄瓜半根，生菜几片。

饺子皮版春饼的做法步骤：

1、用油刷沾上油，在面板上刷上一层饺子皮大小的油。

2、放一片饺子皮在刷了油的面板上。

3、在饺子皮面上刷上一层油。

4、再放上一张饺子皮，在上边刷上一层油，依样一直叠上10张饺子皮，再将饺子皮周围刷上一层油。

5、用擀面杖从饺子皮中间往四周擀。

6、将饺子皮擀成一张大饼。

7、用洗干净的锅盖，放在面皮上，使劲一压，裁去不规则的边缘。

8、蒸格里垫好屉布，冷水上锅，水开蒸10分钟左右就可以。

9、蒸春饼皮的时候，准备蔬菜，香肠煎好切成条，蔬菜洗净切丝、拌上沙拉酱。

10、饼皮取出后一层层揭开就可以了，最上一层和最底下有可能会有蒸汽水，不好揭开，就直接两张一起揭开，其它正常一张一张揭开就好了。

11、蔬菜用调料拌好，包入春饼皮里，用小葱捆住。

饺子皮版春饼的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~