今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道铁板酱腰花的做法，美味十足，快去学起来吧！ 

铁板酱腰花所需的食材：

猪腰2个、韭菜、小米椒、洋葱、姜、蒜、葱、红油、植物油、自制辣椒酱。

铁板酱腰花的做法步骤：

1、猪腰片去腰臊，切成凤尾花刀并码味，韭菜切约5厘米的段。

2、净锅上火，倒入适量油烧热，放入腰花滑油。

3、锅留底油，下小米椒、姜末、蒜末、辣椒酱炒出香味，放入腰花翻炒。

4、预先将铁盘烧热，放入韭菜垫底，将炒好的腰花倒在韭菜上，淋上红油，撒上葱花即可。

铁板酱腰花的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~