今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道莲藕丸子的做法，美味十足，快去学起来吧！ 

莲藕丸子所需的食材：

莲藕、猪肉馅、葱、姜、盐、淀粉。

莲藕丸子的做法步骤：

1、肉馅加葱姜搅拌。

2、藕洗净去皮，用擦子擦成泥和肉馅搅在一起。

3、放少许淀粉，撒入盐搅拌均匀。

4、热锅，倒入适量油。

5、用手把调好的馅挤成一个个圆形，放入油锅，炸至金黄捞出控油。

莲藕丸子的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~