今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼的做法，美味十足，快去学起来吧！ 

蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼所需的食材：

鸡蛋、甜椒、洋葱、瘦肉丁、菠菜、盐、胡椒粉、植物油。

蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼的做法步骤：

1、预热烤箱至150°C，在烤盘上放置一些馅饼模，在馅饼模上刷上一层植物油。

2、在锅中加入植物油烧热。

3、加入切碎的甜椒椒和洋葱，炒二至三分钟。

4、再加入肉和菠菜，再加上食盐，炒熟。

5、往每个馅饼模中加入一汤勺炒好的馅料。

6、取出一个中等大小的碗，将鸡蛋打进去，加入盐和胡椒，用筷子或者打蛋器打匀，淋在馅料上。

7、把烤盘放入预热好的烤箱中烤制二十五分钟，取出.

8、用一根牙签把馅饼取出放入盘中即可食用。

蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~