今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做干锅鹅肠，美味十足，快去学起来吧！ 

干锅鹅肠所需的食材：

鹅肠、青红椒、豆瓣酱、盐、色拉油、葱、姜、蒜瓣、料酒、酱油、高汤、辣酱。

干锅鹅肠的做法步骤：

1、将鹅肠氽水十五秒捞出，切段，青红椒切小块。

2、锅烧底油至五成热，下豆瓣酱、葱、姜大火煸香。

3、下鹅肠煸炒三十秒，烹料酒。

4、放入辣酱、蒜瓣，用酱油上好色。

5、放入盐、高汤，改小火煨五分钟。

6、放青红椒块翻炒出锅即可。

干锅鹅肠的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~