紫芋绵绵包，松软的饼皮下夹着紫芋的香甜，美味十足！今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做紫芋绵绵包，快去学起来吧！

紫芋绵绵包所需的食材：

低筋面粉170g、鸡蛋2个、牛奶120g、紫芋200g、黄油15g、糖粉20g 、牛奶150g。

紫芋绵绵包的做法步骤：

1、碗中放入2个鸡蛋、120g牛奶、5g糖粉、黄油，用电动打蛋器搅打均匀。

2、再筛入低筋面粉，搅打成细腻的糊状，装入裱花袋挤出圆形。

3、烤箱预热，上下火上层190度烤15分钟取出。

4、紫芋去皮切丁，放入蒸锅蒸熟压成泥状。

5、把芋泥放入锅中，放入牛奶、15克糖粉，小火炒到糊状。

6、在一片饼皮上抹上芋泥，再扣上另一片即可。

小贴士

1、甜度根据自己喜欢放适当的糖粉。

2、饼也可以在不粘平底锅里烙。

紫芋绵绵包的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~