2023年6月11日,中国美食烹饪锦标赛——中国新东方第七届“水塔醋业杯”全国烹饪职业技能大赛闭幕仪式暨颁奖典礼,在湖南长沙圆满落下帷幕。我校参赛师生在全国各地200多位选手中脱颖而出,获得了团体赛全国特金奖、热菜个人赛金勺奖、拼盘金奖、中式面点金奖、热菜金奖以及雕刻银奖,展示了我校出色的教学水平,也让全校师生倍感振奋。
6月13日,郑州新东方烹饪学校为本次参赛的师生举办了一场盛大的颁奖仪式。
感恩学校,再接再厉
学生代表夏江涛发言中提到,在这次比赛中,高手云集,他看到了自己小世界之外的大世界,增长了见识。他感谢学校和老师的辛勤栽培,尤其是这次带队老师们的敬业与奉献,让他们可以放心且自信的备赛参赛,并最终夺取了好成绩。他表示自己也会珍惜在校学习的机会,将本次参赛的劲头拿到日常的学习中,不断提升技能水平,发挥出更大的自我价值。
匠心育人,助力成长
教师代表队队长,中餐教务处王主任在活动中进行了发言,他感谢学校和集团给与的这次参赛机会,让学生们有一个可以检验自我的好平台。在正式比赛前的十几个日夜里,老师带着同学们克服种种困难,忘我的研发新作,制定宴席菜品,就是为了展示出我校高质量的教学水平,不辜负全校师生寄予的期望。他表示,在之后的教学工作中,会充分利用“以赛促学、以赛促教”的模式,为学生们多多组织技能比赛,让他们在比赛中发现不足,提升自我。
硕果累累,不负众望
校区主任鲁主任对本次比赛中学生们获得的成绩表示了热烈的祝贺,并给予了充分的肯定。他提出,此次出征长沙,在全国几十所烹饪院校中能够获此佳绩,为我校发展史上增添了光辉的一笔,希望今后代表学校外出参赛的师生们,都能保持高水平、高质量,充分展示我校的教学水平。他也希望同学们可以再接再厉,无论学习还是工作,都努力拼搏,用今天的付出,换取明天的辉煌。
谆谆教诲,语重心长
最后,郑州新东方烹饪学校校长助理石助发表了重要讲话。他表示,参赛其实不止是做一道菜这么简单,所有拿出成绩的人,一定在背后付出了很多努力。本次“水塔醋业杯”比赛中,我校学子不仅在制作菜品上展示了良好的风采,在理论考核中也拿到了好分数,为我校学生做了很好的榜样。
郑州新东方烹饪学校讲究实操为主,但从没有落下理论知识的培养,就是为了让学子们毕业后能成为一个全方面发展的技能人才,可以得到更多企业的青睐。石助希望同学们不止上好实操课,在理论课时,也要仔细吸收,为自己工作后能够更快晋升做好铺垫。他还希望同学们可以时刻保持活力与张扬,在如太阳般耀眼的年纪里,好好汲取学校教授的知识,为自己的美好未来打好坚实的技能基础。
此外,石助还关心学生们的身体健康,提到近来气温升高,同学们要注意防暑,在上实操课时也要多多注意安全。
选择一个好学校 成就一个好未来
郑州新东方烹饪学校,无论是教学实力还是师资水平,都有目共睹。35载深耕职教,我们培养了一批批出色的技能人才,收获了来自社会各界的良好口碑,也在用看得见的教学成果,回馈着家长的信赖。
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