对于春季预报的同学来说，可以考虑的时间比较充裕，所以建议同学们认真选择适合自己的专业。职校专业的类型很多，会让很多学生无从下手。如果预报名的同学不知道该如何选择适合自己的专业，那就来看看郑州新东方烹饪学校的热门中餐专业吧！

中餐行业发展前景

近年来，随着《舌尖上的中国》《风味人间》等饮食节目的风靡，掀起了饮食文化的新热潮，更是进一步推动了我国餐饮业的快速发展。所以现在的餐饮业仍然急需大批高素质、专业技能强的厨师人才。如果你喜爱美食并对中餐文化有浓厚兴趣，那么学习中餐烹饪专业将是一个非常不错的选择。

中餐专业学习内容

郑州新东方中餐专业经过不断的锤炼优化，课程内容高度契合市场，能满足学子不同的就业、创业需求。在校期间，同学们可学到烹饪八大菜系、市场流行凉菜制作、潮流盘饰、雕刻、冷拼以及各种热菜冷菜烹调等多种专业化系统化的菜品制作。

中餐专业学制

郑州新东方针对不同人群需求，开设了不同学制的中餐专业。大家可以根据自己的实际情况，合理选择适合自己的专业。

三年制：金典总厨专业、金鼎大厨专业、中西式烹饪工艺与营养；

两年制：中餐主厨专业；

十个月：中餐行政总厨班；

六个月：烹饪专修班、国潮名点大师班；

三个月：烹饪强化班；

一个月：中餐创业班、特色面点小吃创业班。

学校实力

郑州新东方烹饪学校根据“4D标准”要求，设有翻锅大厅、多媒体教室、实操教室、实训基地等供学生学习实训的场所，为学生学习提供了基础保障。

学校拥有一支“技能型、知识型”相结合的专业教师队伍，授课老师都是行业内的高技术人才，均具有丰富的行业从业经验和教学经验。他们会根据每个学生的需求和特点，提供个性化的教学方案，帮助每个学员掌握烹饪技能，发掘自己的潜力。

郑州新东方还与多家大型企业建立深度合作，企业厨师长和校内老师共同培养岗位所需的专业技能人才，让学子就业有优势，拥有好未来！