01零零后当老板，他的成功秘诀是什么？

浪潮新消费日前采访了一位00后老板——碱法原麦创始人郑马青云。他出生在普通家庭、高中辍学、00后，看似“天崩开局”，却凭借对烘焙的热爱，拿下第45届世界技能大赛国赛前十，2年开出占地1万平米的工厂，创立的品牌「碱法原麦」2023年在抖音销售额达到2.8亿。

郑马青云，这位江苏少年在初中毕业时，做出了与众不同的选择——追寻他对烘焙的热爱。当同龄人还在为学历文凭奋斗时，郑马青云已经沉浸在面粉与酵母的奇妙世界中。一本《用科学方式了解面包的为什么》激发了他的创业激情，他毅然退学，踏上了烘焙的创业之路。

02认清自己的特长，不做被定义的“差生”

对于那些擅长动手实践、对某一领域充满热情的学生而言，他们或许在书本知识上并不出众，但在技能领域却能大放异彩。因此，我们应当鼓励学生勇于探索自己的兴趣所在，将热爱转化为动力，深入钻研一门技能。因为技能是实打实的，它能直接反映一个人的能力与价值，不会因学历或标签而有所减损。

03勇敢追求热爱，职教世界等你来

随着社会对技能型人才需求的日益增长，职业教育正逐渐成为实现个人价值与社会发展的重要途径。无论你的起点如何，只要你勇敢追求自己的热爱，坚持不懈地努力，就能在职教世界中找到属于自己的舞台。

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