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【新生大课堂】:未来的厨师新星,从这里启航!

来源:郑州新东方烹饪学校 2024-08-14 16:33:48

 

在这个梦想与希望一起升温的季节里郑州新东方烹饪学校掀开了新生大课堂的华丽篇章学校精心策划并成功举办了多期精彩纷呈的技艺展示公开课,每一期都如同璀璨星辰,照亮了新生们的技能成才之路。

01龙须拉面:张青腾老师

他手中的面团仿佛被赋予了魔力,轻轻一拉,便化作千丝万缕的龙须拉面,细如发丝,均匀透亮,展现了深厚的烹饪功底。

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02整料脱骨、气球切肉丝:乔奎老师

乔老师入行20多年,技艺精湛,手法高超,他能够轻松地将整块食材骨肉分离,且保持外形的完整无损。在气球切肉丝的表演中,他也展现了对力度的精准控制,赢得了现场同学的阵阵掌声。

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03调酒展示:谢红鸣老师

他巧妙地将各种酒液、果汁与调味料混合在一起,通过摇晃、搅拌等手法,调制出一杯杯口感丰富、层次分明的饮品。谢老师的调酒不仅味道出众,更充满了创意与艺术性,让人在品尝间仿佛置身于一个梦幻的世界。

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04裱花、抹胚展示:郭留营老师

在他的手中,普通的蛋糕胚仿佛被赋予了生命,经过细腻的抹面与精致的裱花装饰,变得既美观又诱人。郭老师注重每一个细节的处理,无论是形状、颜色还是布局设计,都展现出对甜点艺术的独特见解。

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05雕刻展示 :高一帆老师

他擅长将普通的食材雕刻成各种造型,无论是花鸟鱼虫还是人物风景,都栩栩如生、惟妙惟肖。在他的雕刻刀下,食材仿佛被赋予了新的生命与意义。

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郑州新东方烹饪学校深知,每一位踏入校园的新生都是烹饪界未来的新星。因此,学校不仅汇聚了行业内顶尖的师资力量,更致力于打造一个开放、包容、创新的学习环境,让新生们能够在这里自由探索、勇敢尝试、快速成长。

未来的日子里,郑州新东方也会以更加饱满的热情和坚定的信念,陪伴着每一位新生在烹饪艺术的道路上勇往直前36周年校庆活动正在火热进行中,多重福利等你来享!

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