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郑州新东方教师助阵都市频道名嘴约FAN之火焰烤椒盐大虾

来源:郑州新东方烹饪学校 2016-11-30 17:15:40

   11月30日,郑州新东方烹饪学校教师助阵都市频道名嘴约FAN,这次秦亚龙教师给大家做什么养生菜呢?当然是:火焰烤椒盐大虾、平顶山面酱焖鸡、象牙白萝卜炖羊腩、清蒸鲈鱼。听着菜名是不是都流口水呢?别人做给你吃,不如自己做给自己吃。下面就让小编为大家介绍下新东方秦教师特制火焰烤椒盐大虾的做法吧!

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主料:大虾。
辅料:洋葱。
调料:椒盐、白兰地。

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步骤:

1、大虾背开去虾线;
2、加葱姜料酒少许盐腌入味;
3、7成热油下虾炸成熟上色;
4、捞出拌椒盐;
5、铁板烧热,铺洋葱丝,洒白兰地,点燃即可。

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