2017年2月21日，室外大雪纷飞，都市频道名嘴约FAN的直播间内却热闹非凡。原来，郑州新东方烹饪学校秦亚龙教师又一次受邀助阵都市频道名嘴约FAN节目。节目现场，菜肴升级，氛围升级，秦亚龙教师带来了他的两名爱徒尚辉 、郭志斌，两位来自大厨专业的小厨师。节目一开始，他们就在教师的指导下大展厨艺，毫不怯场，让人不由得感叹，青出于蓝而胜于蓝，后生可畏啊。

   今天秦教师带着诚意满满的四道佳肴，分别是熊猫豆腐，怪味花生仁，葱姜炒肉蟹，苦瓜肝片，为大家献上了一期精彩的节目。下面就让小编为大家介绍下新东方秦教师特制熊猫豆腐的做法吧！

制作材料:
   主料：嫩豆腐 
   辅料：血块、蒜苗 
   调料：豆瓣、葱、姜、蒜、生抽、醋、淀粉
步骤：
   1.主料改刀成大丁，飞水备用。
   2.锅入油炒香小料，下豆瓣，炒亮油色，下少许高汤，调色调味，下主辅料，略烧入味。
   3.下水淀粉勾芡，装盘。

   如果你错过了今天的节目，不要紧，来郑州新东方面对面跟教师学习吧。如果你想成为烹饪高手，那还等什么，快快加入郑州新东方烹饪学校，你能想到的美味，你想学到的佳肴，这里的教师都能教你，从新东方开始，下一个名厨就是你！