2017年8月25日，郑州新东方烹饪学校第三届“新东方杯”烹饪技能大赛隆重开幕。此次烹饪技能大赛是由郑州新东方烹饪学校主办的一次大型烹饪赛事，参赛班级40余个，参赛人数900余人。

莅临开幕式的各位领导有：郑州市人力资源和社会保障局行政审批办公室马大卫、郑州新东方烹饪学校校长薛军、河南省食文化研究会餐饮委员会会长张伟、河南新华电脑学院院长吴凤霞、郑州万通汽车学校校长臧金勇、郑州新东方烹饪学校校长助理宋军、郑州新东方烹饪学校校区主任许立左、郑州新东方烹饪学校市场部负责人蔡向涛。     

在庄严的国歌声中，同学们全体肃立，伴随着五星红旗的冉冉升起，开幕式正式开启。

郑州新东方烹饪学校校长薛军为大赛开幕式致辞，薛校长向莅临此次“新东方杯”烹饪技能大赛的各位领导、嘉宾表示热烈的欢迎，并希望新东方的同学们能通过此次大赛，向社会各界展示出新东方学子的技能水平和精神风貌。

接下来，参赛选手代表金领大厨1602班何亚涛上台为大赛宣誓。他表示此次大赛一定会赛出水平，赛出成绩，展示自我！

大赛的有序开展离不开公平、公正、公开的规则和评审，对大赛负责，对每一位选手及每一件作品负责，更需要裁判员的公正评判。中国满汉全席两届金奖擂主、中国满汉全席素食宴创始人、河南省食文化雕塑协会会长、河南素食专业委员会会长罗新安代表全体裁判员上台宣誓，为保证此次大赛的公平公正许下了庄严的承诺。

紧接着，郑州新东方烹饪学校校长助理宋军宣读了来自兄弟学校及合作企业的贺电。

河南省食文化研究会餐饮委员会会长张伟发表讲话，他表示很期待郑州新东方烹饪学校第三届“新东方杯”烹饪技能大赛，并预祝大赛取得圆满成功。

郑州市人力资源和社会保障局行政审批办公室马大卫做重要讲话。他既肯定了职业教育的发展，又高度赞扬了郑州新东方烹饪学校的办学成果。

礼炮声中，各位领导为大赛开幕式剪彩，标志着郑州新东方第三届“新东方杯”烹饪技能大赛开幕式圆满结束。

此次大赛受到了媒体的高度关注，河南卫视频道、都市频道、大河网、腾讯大豫网等多家媒体全程跟踪报道，并在开幕式结束后对与会领导进行了采访。

让我们一起看看选手们的参赛作品吧！