西餐精英专业的阶段考核是什么样子的？想必想学西餐的童鞋们很好奇，今天小编就带大家走进西餐精英专业的阶段考核，观看小厨师们的考核过程和学习成果。

2017年9月2日，郑州新东方烹饪学校西餐精英专业的阶段考核正在进行中。考试题目公布后，大家领到自己所做菜肴的食材，便依次进入考试场地，开始了菜肴的制作。

考核中，小厨师们一丝不苟地进行食材的准备和处理，常见的食材经他们的处理后变成了精致的西餐，色香味俱全。西餐专业的学生不仅是烹饪高手，精致的西餐作品更为他们平添了一份优雅。

阶段考核是郑州新东方烹饪学校独有的考核模式，通过对同学们近期学习的菜肴进行抽查，以检验学生们近期的学习情况。 

考核结束后，经过评委老师的评分，大家纷纷把自己的作品进行公开展示。由评委对他们的考核整体情况进行点评。让我们一起到成果展现场看看这些西餐精英们的考试作品吧！