为了提高学校教师的专业技能，激励广大教师刻苦钻研业务，不断提升专业知识及教学水平，3月25日上午，我校开展了“教师技能大比武”系列赛——翻锅比赛，教师们现身翻锅现场，快让我们一起去领略他们的风采吧！

随着主持人一声令下，参赛老师们雄赳赳气昂昂进入比赛场地，只见他们动作整齐划一，步伐铿锵有力，跟随着打鼓的节奏，为我们呈现了小翻、大翻、旋翻、调味、装盘等一系列动作，充分展示了郑州新东方烹饪学校的师者风采。

翻锅是以手腕发力，通过单手握锅柄，把食材送至锅边顺手上扬，锅内的菜肴离锅翻转。瞧！那金灿灿的玉米在老师娴熟的动作下，有节奏地翻转跳跃！

翻锅作为一项非常重要的基本烹饪技能，直接影响着成菜的美观度与口感。因此，翻锅也是郑州新东方烹饪学校在学生必须掌握的技能。如果你想从事厨师行业，想学到真正的烹饪技能，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~