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两年能收获什么
专业培养目标
MAJOR TRAINING OBJECTIVES

以培养行政总厨、厨师长、烹饪技术型人才为目标。

望湘园侯继峰 八大菜系系统学习

八大菜系系统学习:

分阶段学习中国传统八大菜系,酒店流行菜、经典名菜、宫廷菜肴、药膳、意境菜、融合创新菜肴、干锅、火锅、地锅等。

毕业可得

【学历证书】: 报读本专业的学生,毕业可获得大专学历,和国家认可的职业技能资格证书。
【就业安排】: 毕业生推荐到星级酒店就业,可胜任酒店管理岗位。
毕业
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4大阶段学习

阶段教学 循序渐进 融会贯通 学有所成

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专业名师执教

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    刘国梁

    GUOLIANG LIU  刘国良

    烹饪大师、一级评委、中式烹调技师

    1989年-烹饪周刊发表论文《料酒与烹饪》;
    1994年-2009年在酒店餐厅任行政主厨;
    2012年担任电视机《后厨》厨艺指导;
    现任郑州新东方烹饪学校副教授。

  • 刘国良
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    新东方学生作品

    舌尖上的新东方,挑动你的味蕾

    大丰收 八宝葫芦鱼 菊花鱼 黄金蟹 宝塔肉 金丝虾球
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    毕业拿大专学历

    大专学历+职业技能证书=双丰收

    郑州新东方与大学强强联合,每一位从学校合格毕业生,修满学分,学校颁发国家承认、教育部门统一电子注册的大学学历证书,并全方位为学子开通餐饮从业者所需证书考试通道。

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    名企就业拿高薪

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