姓名：平超岭

   特长：精通粤菜，通晓川，湘，豫，菜系，擅长营养配餐以及新派美食，创新菜品的研发和制作；

   职称：烹饪技师；

   人生格言：人只要不失去方向，就不会失去自己！人生重要的不是位置，而是所朝的方向；

   工作经历：

曾任上海大浪淘沙总店厨师长；

曾任北京颐派欧华行政总厨；

精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程及工艺要求，熟知大众饮食习惯、偏好和进餐方式，集餐饮管理烹调技术于一身；

 现任郑州新东方烹饪学校专职教师。