酒店管理，听名字是个很不错的专业，而且在招聘网站上，酒店管理专业的工作越来越多，那酒店管理到底是什么专业？酒店管理专业到底学什么课程内容呢?今天小编就为大家来讲述一下!

01培养目标

郑州新东方酒店管理专业，要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能，具备酒店基本管理与服务能力，成为适合在大中型旅游涉外星级饭店、度假村、专业化餐饮机构等行业从事管理工作的应用型人才。

02课程设置

本专业课程设置分为基本功课、专业理论课、职素课、专业实训课、选修课五类，其中实操课程占比70%，理论占比30%。而且是小班教学、分阶段教学，让学生更快入手，学得更牢固。

03就业前景

酒店管理的就业前景非常乐观，毕业生可以在各类星级宾馆、酒店等部门及相关延伸行业（会展中心、俱乐部、高尔夫及相关娱乐业、旅游运输企业或机关的接待机构），从事运营管理、前厅接待、客房管理、餐饮管理、领班、礼仪等工作。

如果大家对酒店管理感兴趣，不妨来郑州新东方烹饪学校进行实地考察参观，到校亲身体验再报名，也能够学得放心，学得安心。