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低成本做什么小吃挣钱

来源:郑州新东方烹饪学校 2022-11-18 14:08:10

做低成本的小吃还是相当多的,早餐,夜市就是我们的首选之地,靠薄利多销,口味一定得好吃,地段人流量也是最关键。其实你往大街上走走,什么小吃卖得最好,什么小吃最受欢迎,就心中有数了。

1.麻辣烫。制作简单,菜品丰富多样,面对大众消费群体,是个不错的选择。

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2.煎饼或者手抓饼,选择小区附近,早上上班人挺多,有的赶时间匆忙买早餐,优点是出品速度很快,操作也较为简单,成本实际上不大,主要是面和油,加鸡蛋或者香肠。

3.凉皮。最适合夏天,清凉爽口,酸辣口味也开胃。主要成本是面粉,凉皮的成本不高,利润也很客观。

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4.铁板烧。比如铁板鱿鱼,制作速度很快,几分钟就可以出品了。

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5.烤面筋。烤制简单成本小,也是不错的选择。

   反正低成本的小吃挺多的,可以根据自己城市,地域的特色小吃去了解。以上这些都适合在路边卖,特别是流动小摊位,没房租压力,但不管做什么小吃还都是需要技术的,口味,卫生。口碑做出来了才能赚钱,利润自然可观了。

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