姓    名：吕伟强
工作单位：常州扬子餐饮管理有限公司
年 收 入：15万

    吕伟强，1999年毕业于新东方烹饪学校，现任常州扬子餐饮管理有限公司餐饮总监。当我们问他为什么选择厨师的时候，吕总厨微笑着说：俗话说民以食为天，正是这句至理名言，激发了我选择厨师这个行业，我热爱我的岗位，为此付出了大量的心血和汗水!”
    毕业后，吕总厨先后在南京皇宫酒店、常州教工餐厅、武进中学担任厨师长、常州扬子餐饮管理有限公司担任餐饮总监。工作之余，他阅读了大量书刊，边工作边学习，烹饪技术迅速提高。在工作中，他推陈出新，有机会就去全国各大城市考察学习，不断地更新菜品，获得了顾客的一致好评。正是由于任劳任怨的优良品质，吕总厨获得了领导的信任、支持和餐饮行业的一些荣誉：
2003年在常州后勤员工技能大赛中获得红案比赛一等奖；
2006年在常州轻工职业技能大赛中获得一等奖；
2012年在苏州江南美食节团膳比赛中获得特金奖；
2012年在南京第七届全国烹饪比赛团餐专场中获得一等奖，并取得江苏名厨、江苏五一创新能手；
2013年在”古井贡藏杯”吃在常州比赛的作品《韵味》，被评为常州人民更喜爱的菜肴。
    吕总厨喜欢动脑筋，对传统菜肴进行大胆创新改革，很多传统菜肴经过他的改良立刻大放异彩，受到食客的追捧。

    吕总厨说厨师在别人眼里也许只是一种职业，但对他来说，却是发自心底的热爱，与生命共存。，他让我们转达对母校的感恩之情，谢谢新东方烹饪学校给他学习烹饪的机会，也希望学弟学妹们珍惜在校的宝贵时光，将烹饪技艺学强，为母校争光!