这次贾师主要给同学们带来三道云海肴的特色菜，茉莉花炒蛋、五彩花菇荷兰豆、火飘牛肉，每道菜都是贾师亲自给同学们演示一遍，然后让同学们自己实际操作。授课过程中，贾师非常认真地就所授菜品的制作食材、制作步骤与制作要点等进行现场讲解与演示，并告诉同学们美食烹饪是非常严谨的技术，食材的选取、火候的掌控，烹调设备的选择等等，哪一项都不能马虎，哪一环节出现问题都会直接影响最后的成品。同学们认真听讲，全情投入，为即将开始的工作生涯储备更多的专业能量，提升自己、蓄势待发！

   在同学们实操的过程中贾师全程指导，并且给同学们做出来的菜一一点评，让同学们真正了解云海肴菜品的特色所在。

    为期两天的学习培训，定向班学员们与老师相互交流学习，相信每一位同学都会珍惜这难得的机会，并能够依靠此次培训来提升自己，为自己毕业后的工作和生活奠定基础。