巴黎贝甜（Paris Baguette）是艾丝碧西属下的品牌，主要经营法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕、纯正咖啡。1988年，许英寅在韩国开设第一家正宗法式面包店Paris Baguette。

    创新是艾丝碧西集团的核心企业文化。围绕这一主题，在改变的同时为顾客提供更优质的服务。现场焙烤是巴黎贝甜的一大特色，在每一炉新鲜面包出炉都会有钟铃声和员工整齐的喊叫声。

    目前国内的烘焙市场，巴黎贝甜的经营模式是属于最完善的行列之一。和传统的烘焙店不同地方是，巴黎贝甜绝大多数的产品都是现做现卖的。现做现卖的经营方式让顾客第一次有机会体验真正“新鲜”的面包。