今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做蒜蓉金针菇，美味十足，快去学起来吧！

蒜蓉金针菇所需的食材：

金针菇1捆、蒜5瓣、生抽2勺、蚝油1勺、糖半勺、盐1小勺/2克、小米辣2个、葱1根、蒸鱼鼓油1勺。

蒜蓉金针菇做法步骤：

1.  金针菇洗干净去根，掰小朵摆盘子里。

2. 小米辣切圈，葱切花，蒜打成蒜蓉。

3.起锅热油爆香蒜末和辣椒，加入1小勺盐、半勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油，翻炒均匀。

4.浇在金针菇上，大火蒸8分钟，出锅后淋上1勺蒸鱼鼓油、撒上葱花即可。

蒜蓉金针菇，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~