今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做青椒火腿炒鸡蛋,美味十足,快去学起来吧!
青椒火腿炒鸡蛋所需的食材:
青椒、火腿肠、鸡蛋、生抽、蚝油、食盐、食用油。
青椒火腿炒鸡蛋的做法步骤:
1.鸡蛋打入碗中,加入适量食盐搅拌均匀,青椒去蒂去籽,洗干净后切成小块,火腿肠切成薄片;
2.锅里倒入适量油,八成热时倒入鸡蛋液,大火煎熟后炒成块,盛出备用;
3.锅里留底油,放入火腿片小火炒至焦黄,倒入青椒大火翻炒一会儿,断生后倒入鸡蛋块,加入生抽、蚝油、食盐调味,翻炒均匀即可出锅。
青椒火腿炒鸡蛋的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~