水果捞的做法：

1. 准备水果：将各种水果洗净。草莓去蒂切成两半；芒果去皮去核，切成小块；香蕉去皮切成小段；猕猴桃去皮切成片；火龙果去皮切成小块。

2. 处理配料：如果使用椰果、珍珠或西米露等配料，提前准备好。椰果沥干水分；珍珠和西米露煮熟后过凉水，保持 Q 弹口感。

3. 调制酸奶：将原味酸奶倒入碗中，如果喜欢更甜的口味，可以加入适量蜂蜜，搅拌均匀。

4. 组装水果捞：先在容器底部铺上一层酸奶，然后依次摆放各种水果，可以将水果摆出漂亮的造型。接着在水果上再淋上一层酸奶，覆盖住部分水果。

5. 添加配料：最后在水果捞表面撒上椰果、珍珠、西米露等配料，增加口感的丰富度。