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【每日一菜】黄瓜酿豆腐的做法

来源:郑州新东方烹饪学校 2024-08-01 11:39:26

 

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做黄瓜酿豆腐,美味十足,快去学起来吧!

黄瓜酿豆腐所需的食材:

大黄瓜300克、豆干末50克、金针菇末20克、香菇末20克、芹菜末10克、姜末10克、面粉2大匙、酱油1大匙、白胡椒粉1/2小匙、香油1 大匙、盐1小匙、太白粉水1大匙。

黄瓜酿豆腐的做法步骤:

1.大黄瓜去皮切成段状,挖空中间,放入滚水中略汆烫后,捞起泡入冷水中,再捞起沥干备用。

2.其于材料和醃料混合拌匀,塞入作法1的大黄瓜中,排入盘中,放置电锅内蒸约15-20分钟(外锅加入1/2杯水)至熟取出。

3.取锅,将调味料混合煮匀后,淋入作法2的黄瓜镶上即可。

黄瓜酿豆腐的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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